圣诞节将至，方太烤箱助你顺利“吃鸡”!

　　随着日历一页页地翻过，每年一度的圣诞节也即将到来。在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是必不可少的菜式。至于为什么非要在圣诞节“吃鸡”，背后的故事有很多。

　　不过，哪个节日没有点历史，哪种食物又没有点故事呢?对于大部分吃货而言，无论是圣诞节的由来和习俗，还是火鸡的故事，都是些抽象的过去，只是些可有可无的用餐佐食，只有飘散在空气中的食物香气显得更为实际，吃到口中满满的肉才是实实在在的幸福。

　　传统烤火鸡做法多数是焖烤，将拌好的各种调料和馅料一并塞入火鸡的腹内，然后放进烤箱内整只烤熟，待火鸡烤熟后整只火鸡端上餐桌，然后再用刀叉把烤好的火鸡分切和大家一起享用。由于火鸡本身肉质鲜美，再经过各种香料的腌制和酱汁的调味，烤火鸡会变得喷香可口。在寒冷的冬日一家人团聚在一起享受喷香可口的烤火鸡，无疑是一大乐事。

　　不止西方，近年来，国内越来越多人也开始尝试制作火鸡宴来庆祝圣诞节日。烤火鸡其实十分讲究，无论是火候调节还是时间掌握要求都相当高，就连专业的厨师也要特意挑选个头较小的火鸡以便更好烹饪。一般人在家里烤火鸡，如果没有把握好火候和时间，烤出来的火鸡肉不仅变得又干又柴，而且味道也很一般，这也是大多数人第一次尝到火鸡，觉得不好吃的原因。

　　圣诞将至，各位吃货如果想要在家中品尝到口味纯正的烤火鸡，其实也没有那么困难，除了找一位厨艺高超的厨师以外，这款方太同温烤箱也许能够帮助到你。

　　(图示产品：KQD60F-Z2M7)

　　由于火鸡个头大，分量重，比我们常见的家鸡要大3-4倍，而且腹内还塞满了各种馅料，要将整只火鸡里外完全烤熟又不至于变干变柴，对于烤箱的容量、烘烤能力等方面有着很高的要求。

　　方太同温烤箱，可用容量达到了60L，最多能够容纳5层烤盘，可以轻松放入一整只火鸡。烤箱搭载了双探针温控技术，能够通过上下分布的双探针准确探测腔体内的温场，控温更加精准。同时，全新升级的加热结构可以大幅提高腔体内的空气热交换效率，做到同层同温*，对食材进行同温加热，烘烤更加均匀迅速。这样烤出来的火鸡肉质才显得外焦里嫩，也更加入味。

　　当然，对于吃货而言，餐桌上只有火鸡是远远不够的。羊排、烤翅、烤虾、甜品……自然是“我全都要”。方太同温烤箱拥有35-250℃的宽温域设计，11种烘焙模式，不仅能够兼顾高温极速烘烤和低温发酵的需求，烤箱还内置了9大品类共35个智能菜单及7个特色中式菜谱，智能设置温度、时间及参数，达成符合预期的理想效果。材料配比及制作过程详细，轻松就能烤出各式美食，让你随时随地都能大快朵颐。

　　圣诞节的脚步越来越近，对于广大吃货来说，美美地饱吃一顿自然是最好的圣诞礼物。要想在圣诞节顺利“吃鸡”，这款拥有“十八般武艺”的方太同温烤箱无疑是你的好帮手。

　　*同层同温 ：在方太实验室规定下测试，热风烘焙模式180℃条件下，同层温差小于7℃